CR-10 Plus

Il CR-10 è un semplice lettore di colori ideale per misurare la differenza di colore tra due campioni, lo strumento è un colorimetro completo conforme alla norma DIN 5033.

  • Colorimetro compatto con allineamento verticale
  • 6 Fotocellule al silicio (XYZ)
  • Geometria 8°:di
  • Illuminazione a LED
  • Area di misura Æ 8 mm

Il Colorimetro  BC-10 è uno strumento portatile unico, per misurazioni facili e veloci del grado di cottura  indicato per tutti i tipi di prodotti da forno, inclusi pane, dolci, biscotti e altri prodotti alimentari, per il controllo del grado di cottura nella linea di produzione.

Molto facile da usare e alimentato a batterie, il BC-10 visualizza i valori secondo l’indice americano BCU (baking contrast unit) o con il classico L*a*b*. Nonostante la sua estrema semplicità il BC-10 PLUS è un vero colorimetro nel pieno rispetto delle normative CIE, ISO e DIN, come d‘altra parte ci si può aspettare da Konica Minolta.

CARATTERISTICHE

CARATTERISTICHE

Con il BC-10 Plus si può monitorare e controllare il colore di alimenti cotti in forno, fritti, affumicati e alimenti trattati, come pure gli ingredienti in diversi ambienti, per assicurare la corretta consistenza nell’aspetto. E’ la soluzione ideale per le compagnie multi-linee, co-packers e catene di ristoranti che cercano la massima ripetibilità nell’apparenza e la qualità dei loro prodotti. 

Oltre al colore della crosta, il BC-10 Plus misura il colore di tutti i tipi di prodotti da forno e snacks, lieviti, zucchero di canna, propionato di calcio e miscele di farine.
 
L'illuminazione con lampada allo xeno assicura misurazioni di colore ripetibili e corretti, mentre i dati possono essere memorizzati internamente e trasferiti a un PC utilizzando la connessione USB, o stampati utilizzando una stampante esterna.

Il BC-10 Plus è molto facile da utilizzare, compatto e leggero, alimentato a batteria. Può visualizzare i valori secondo l’indice „Baking Contrast Units“ (BCU), una scala di valutazione standard americana utilizzata nell’industria dei prodotti da forno, oppure attraverso i valori di colore forniti dal classico CIELAB.

Specifiche & Downloads

Specifiche & Downloads
Modello Colorimetro BC-10 PLUS

Geometria Illuminante/ Osservatore

8°:di (8° angolo di illuminazione / osservatore diffuso, componente speculare inclusa SCI) ; DIN5033 Teil7, JIS Z 8722 condizioni d, ISO7724/1, CIE No.15、ASTM E 1164

Sorgente luminosa

Lampada Xeno alogena per D65

Area di misura/ Area illuminata

Ø 8 mm /  Ø 11 mm

Modalità di visualizzazione

0.01 – 5.25 BCU (Baking Contrast Units); CIE L*a*b*

Memoria

1000 misure

Condizioni osservatore

CIE: Osservatore standard  10°

Condizioni illuminante

CIE : Illuminante standard D65

Ripetibilità

ΔE*ab 0.1 (deviazione standard) Condizioni di misura: Media delle misure eseguite su piastrella bianca standard

Intervallo minimo di misura

Circa 3 sec

Lingue

Inglese, Giapponese, Cinese Semplificato

Alimentazione

4 batterie tipo AA;  Adattatore  AC; USB cavo

Durata batterie

Batterie Alcaline-manganese: Circa 2000 misure ad intervalli di 10 secondi. Batterie Ni-Cd : Circa 600 misure ad intervalli di 10 sec

Range Operativo

Temperatura: 0 - 40°C Umidità: 85% o inferiore (a 35°C) senza formazione di condensa

 Range di Stoccaggio

Temperatura: -20 - 55°C Umidità: 85% o inferiore (a 35°C) senza formazione di condensa

 Dimensioni (L x A x P)

66 x 158 x 85 mm

 Peso

420 grammi senza batterie

Accessori Standard

Custodia morbida CR-A68; Tappo protettivo;  Cinghia da polso; 4 batterie AA; cavo USB; Target Mask

Accessori Opzionali

Cavo stampante CR-A75; Carta per Stampante termica, Adattatore USB- AC. Borsa rigida

Le specifiche sono soggette a modifica senza previa notifica.

CR-10 Plus Catalogo

Spettrofotometro top-port per riflettanza e trasmissione

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ACCESSORI

ACCESSORI

Accessori opzionali per CR-10 Plus

 

 

CR-A92 Area di misura piccola (5 mm)

(inclusa maschera target Ø 5 mm <per SAV> senza piastra e guida target)

Codice articolo: A80F-704

   

AC-A305 Adattatore CA

Codice articolo: A80F-713

   

AC-A308 Adattatore USB-CA

Codice articolo: A32T-713

   

Stampante termica

 

 

Rotolo di carta per stampante termica

 

 

CR-A91 Copertura anti-polvere

Codice articolo: A80F-601

   

CR-A90 Custodia rigida

Codice articolo: A80F-600

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