Konica Minolta

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Ingredienti & Alimenti

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Ingredienti & Alimenti

Le conseguenze della crescente popolarità dei così detti "Alimenti pronti"  necessita di analisi accurate e di un monitoraggio continuo del cambiamento di colore in tutto il processo, cottura, forno, frittura, e congelamento. Inoltre, la sostituzione dei coloranti sintetici con quelli organici (naturali), riduce più rapidamente  la stabilità del colore nel corso del tempo e / o della variazione di temperatura, rendendo il controllo colore una misura importante ed essenziale. (Leggi di più ...)

Dalla comparsa del primo Chroma-Meter nei primi anni 80, Konica Minolta è stata una pioniera per gli strumenti portatili, per misure semplici, veloci e quindi adatte ad un utilizzo per il controllo del colore di routine nel settore degli alimenti e degli  ingredienti. Oggi, Konica Minolta offre una vasta gamma di strumenti che consentono di misurare tutti i tipi di campioni, solidi, polveri, granuli, paste o sotto forma  di liquido.

Prodotti adatti per il settore Alimentare:

Colorimetri Portatili:
CR-400
CR-410
CR-410C
CR-410T
BC-10
CR-14

Spettrofotometri Portatili:
CM-700d
CM-600d

Spettrofotometri da Banco:
CM-5
CR-5
CM-3700A
CM-3600A
CM-3610A

Software di Controllo Qualità:
SpectraMagic NX
Colibri®

Cabine Luci:
Cabine a LED
Cabine Tradizionali