Konica Minolta

Europe

Functies

Kleurmeter BC-10 PLUS

Een compacte kleurmeter, voor snelle en gemakkelijke controle van gebakken producten

 

 

Functies

Objectieve kleurcontrole van gebakken producten

Met de BC-10 kunt u de kleur van gebakken, gefrituurde, gerookte en bewerkte voedingsmiddelen en zo ook de ingrediënten in verschillende omgevingen controleren en beheersen om zo dezelfde uiterlijke kenmerken te bewerkstelligen.

Dit is de ideale oplossing voor bedrijven met meerdere fabrieken, meerdere bedrijven in de keten, herverpakkers en restaurantketens die een verbeterde consistentie en kwaliteit van hun productherkenbaarheid zoeken.

Naast de kleur van de korst kan de BC-10 op allerlei soorten bakkerij- en snack voedingsproducten, gist, bruine suiker, calcium en bloemmengsels kleur meten.

De BC-10 is een zeer eenvoudig te gebruiken, compact en lichtgewicht kleurmeetinstrument dat op batterijen werkt. Weergave in BCU (baking contrast unit), in een standaard indelingsschema in de bakkerijindustrie of in de klassieke CIELAB kleurwaarden.

De Xenon flits lamp verzekert herhaalbaarheid en correcte kleurmetingen terwijl de gegevens zowel intern opgeslagen kunnen worden als op de PC gebruikmakend van de USB kabel of uitgeprint kunnen worden op een externe printer.