Czytnik koloru BC-10 PLUS to wyjątkowy, ręczny kolorymetr do szybkiego i łatwego pomiaru kontrastu wszelkiego rodzaju produktów piekarniczych, takich jak chleb, bułki, ciastka oraz  innych produktów spożywczych w celu kontroli procesu piekarniczego na linii produkcyjnej.

Bardzo łatwy w obsłudze, zasilany bateryjnie, BC-10 dostarcza wyniki w jednostkach kontrastu wypieku BCU lub w klasycznych wartościach barw układu kolorymetrycznego L*a*b*, prezentując je na wyświetlaczu LCD.

Kolorymetr BC-10 PLUS został wyprodukowany zgodnie z normami CIE, ISO i DIN.